24 janvier 2010
C-F-N-I
Avant de vous parler de la CFNI, 1000 mercis pour l'anniversaire du ZefZefàsamômanàsessoeursàsonpôpa! Vous êtes tops!! Depuis qu'il les a, il est devenu presque impossible de lui faire dire "eux zans"... suivrait-il la bouriquette de près? Affaire à suivre... Il a soufflé ses bougies tout seul comme un grand et lancé des WHAOU à tout va quand il a découvert l'hélicoptère, l'ambulance et les "bébés" qui vont avec! Depuis ils jouent tous ensemble, une merveille!
Aujourd'hui, je vais vous parler d'un truc dont je... [Lire la suite]10 juin 2008
Cuisine vintage!
Trouvé dans un vide grenier, un livre de recettes de cuisine, furieusement vintage.....!
Voyons voir la recette des "oeufs de Marika" (le nom de la recette nous fait frémir d'envie......?!!!)
Recette facile, économique comme ils disent dans le livre d'Angélique...une entrée pour le printemps (ça tombe bien, on y est!), seule difficulté pour les très jeunes: la cuisson au four.....Je ne suis pas TRES jeune, ça devrait aller!!
1971 - 2008
Recette... [Lire la suite]18 avril 2008
Dinons!
Petit dîner hier soir entre amis....
Tajine de poulet aux citrons confits
Pour 4 personnes: Poulet, 1 c. à soupe de sel de Guérande, 2 oignons hachés, 2 gousses d'ail hachées, 2 c. à soupe de persil haché,1 c. à soupe de cumin, 1 c. à soupe de coriandre (feuille), 2 c. à soupe de safran, 1 c. à soupe de piment doux, 1 citron confit, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 2 dl d'eau froide
(J'ai remplacé le safran, le cumin et les piments doux par 2 petites c. à café d'épices pour tajine!)
Mettre tous ces ingrédients... [Lire la suite]
